天然咖哩飄香府城台南百貨業者周年慶添新戰力 @ jiIJEpeeoit的部落格

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▲印度皇宮正式進駐南紡購物中心。（圖／記者黃文博攝，2017.10.30） ▲印度皇宮正式進駐南紡購物中心。（圖／記者黃文博攝，2017.10.30）南紡購物中心周年慶再添新戰力，知名咖哩料理餐廳「印度皇宮」正式進駐南紡購物中心，為讓消費者品嘗正宗咖哩美味，特聘請三位專業印度籍廚師，烹調出色香味俱全的異國風味餐，歡慶開幕，特推出FB打卡贈「印度香料熱奶茶或汽水」，及消費滿500元贈100元品牌抵用券乙張，開幕首日，即吸引大批饕客上門嘗鮮。今（30）日中午，南紡購物中心舉辦「印度皇宮開幕記者會」，印度皇宮總經理郝繼達、南紡購物中心副董事長王立範、總經理廖孟省和營運部部經理等人應邀出席，南紡表示，台南人對異國料理的接受度很高，館內亦缺少印度料理餐廳，相信印度皇宮的進駐，不單多了選擇性，也豐富館內異國風味料理餐廳的整體性。郝繼達表示，早年，親赴印度取經學習料理精髓，獲知印度料理著重天然食材，回國後，因心愛的妻子罹癌生病，為讓家人吃出健康，從食材選用、烹飪過程到上菜順序，每個環節皆注重養生概念，因心懷善念靈感，才得以研發許多創意料理，家人吃得安心，想進一步推廣給大眾，才打造出印度皇宮餐廳。印度皇宮南紡店特聘請三位印度主廚親自駐店，店內販售多達二十種以上的咖哩口味，加上全手工打餅及創意料理，力求將原汁原味的印度料理帶給府城饕客，歡慶開幕，即日起至11月22日，印度皇宮南紡店推出雙重優惠活動，凡於活動期間至櫃上消費，並於FB打卡即贈「印度香料熱奶茶或汽水」乙杯。